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생활정보261

중성지방이 우리 몸에 미치는 영향 중성지방(트라이글리세리드, triglyceride)은 우리 몸의 에너지원이자 저장 형태의 지방입니다. 이는 음식을 통해 섭취된 지방이 간과 지방 조직에 저장되며, 필요할 때 에너지원으로 사용됩니다. 그러나 중성지방 수치가 높을 경우 다양한 건강 문제가 발생할 수 있어 주의가 필요합니다.1. 중성지방의 역할과 기능중성지방은 신체가 에너지를 저장하는 주요 방법 중 하나입니다. 식사 후 남은 칼로리와 탄수화물이 중성지방으로 전환되어 지방 조직에 축적됩니다. 이때 중성지방은 기초 대사나 운동 시 에너지로 사용되며, 음식 섭취가 부족할 때 몸이 필요한 에너지를 제공합니다. 또한, 중성지방은 체온을 유지하고 장기를 보호하는 쿠션 역할을 합니다.2. 중성지방 수치가 높은 경우의 문제점중성지방 수치가 정상 범위를 초과.. 2024. 10. 20.
생선기름과 식물성기름: 어떤 차이가 있을까? 기름은 우리의 식단에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 기름의 종류에 따라 그 성분과 건강에 미치는 영향이 크게 달라질 수 있습니다. 특히, 생선기름과 식물성기름은 서로 다른 특징을 지니고 있어, 이를 이해하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 생선기름과 식물성기름의 차이점에 대해 알아보겠습니다.1. 기름의 출처먼저, 생선기름과 식물성기름은 그 기원부터 다릅니다. 생선기름은 주로 연어, 고등어, 참치와 같은 기름진 생선에서 추출되며, 차가운 바다에 서식하는 생선들이 많습니다. 반면, 식물성기름은 해바라기씨, 올리브, 코코넛, 아보카도, 그리고 아마씨 등 다양한 식물에서 추출됩니다. 이러한 차이는 기름의 지방산 구성과 영양 성분에 큰 영향을 미칩니다.2. 지방산의 차이생선기름의 가장 큰 특징 중 하나는 오메가.. 2024. 10. 10.
2023년 한국인의 사망원인 통계로 알아보자 사망자 수는 352,511명(-5.5%), 조사망률은 689.2명(-5.3%)으로 전년 대비 감소○ 사망자 수는 352,511명으로 전년 대비 20,428명(-5.5%) 감소함. ○ 조사망률(인구 10만 명당 명)은 689.2명으로, 전년 대비 38.3명(-5.3%) 감소함. ○ 80세 이상의 사망자가 전체 사망에서 54.0%를 차지, 10년 전보다 16.7%p 증가함. ○ 연령 구조를 표준화한 연령표준화 사망률은 299.7명으로 전년 대비 27.6명 감소함.    3대 사망원인은 암, 심장 질환, 폐렴 (전체 사망의 41.9%)○ 10대 사망원인은 악성신생물(암), 심장 질환, 폐렴, 뇌혈관 질환, 고의적 자해(자살), 알츠하이머병, 당뇨병, 고혈압성 질환, 패혈증, 코로나19 순임. 고의적 자해 사망.. 2024. 10. 6.
닭꼬치 전문점 토리키조쿠 홍대에 상륙: 일본에서는 어떤 이미지일까? 토리키조쿠(鳥貴族, Torikizoku)는 일본 전역에서 인기가 많은 유명한 야키토리(닭꼬치) 전문 이자카야 체인점입니다.토리키조쿠는 저렴한 가격, 신선한 재료, 캐주얼한 분위기로 많은 이들에게 사랑받는 일본의 대표적인 야키토리 체인점입니다. 일본을 방문한다면 부담 없이 현지의 맛을 경험할 수 있는 좋은 선택지가 될 것입니다.우리나라에서는 홍대에 1호점이 있는데 메뉴가 균일가 4,900원이라고 합니다. 술집이라고 생각하면 또 그럴싸한데 닭꼬치 하나에 4,900원은 좀 높네요. 그래도 문전성시를 이루고 있다고 하네요. 일본문화에 호감이 있는 젊은 세대들이 많이 방문 하는 것 같습니다. 합리적인 가격과 품질 좋은 닭고기를 제공하는 것이 특징이며, 일본의 많은 지역에서 사랑받고 있습니다. 아래에서 토리키조쿠에.. 2024. 10. 6.
통조림 음식의 장단점: 캔참치, 황도, 꽁치, 골뱅이, 옥수수 등등 통조림 음식은 현대 사회에서 매우 유용하게 사용되는 식품 보존 방식 중 하나입니다. 이를 통해 우리는 신선한 재료를 오랫동안 보관하고, 언제든지 편리하게 섭취할 수 있는 식품을 제공받습니다. 하지만 이러한 편리함과 함께 일부 건강 문제나 환경적 우려도 존재합니다. 여기에서는 통조림 음식이 가진 장점과 단점을 종합적으로 살펴보겠습니다. 통조림 음식의 장점긴 저장 수명: 통조림 음식의 가장 큰 장점 중 하나는 긴 보관 기간입니다. 적절한 조건에서 통조림은 몇 년 동안도 상하지 않고 보관할 수 있습니다. 이로 인해 재난 상황이나 비상 시에도 사용할 수 있는 안정적인 식량 자원이 되며, 유통기한이 비교적 짧은 신선 식품의 대안이 됩니다.식품의 안전성: 통조림 과정에서 높은 열로 살균 처리하기 때문에 식중독을 유.. 2024. 9. 26.
붕어빵의 시간, 가을과 겨울: 잉어빵, 타이야키, 와플 붕어빵, 크로플 붕어빵 붕어빵은 한국의 대표적인 길거리 음식 중 하나로, 오랜 시간 동안 사랑받아온 간식입니다. 특히 겨울철이 되면 많은 사람들이 붕어빵 노점을 찾곤 하죠. 가격이 상당히 올랐음에도 붕어빵이 인기 있는 이유는 무엇일까요? 또한 다양한 종류로 변화해 온 붕어빵의 모습도 살펴보겠습니다. 붕어빵의 인기 요인향수와 추억붕어빵은 1970년대에 처음 등장한 이후, 세대를 넘나들며 사랑받아온 간식입니다. 많은 이들에게 붕어빵은 어린 시절의 따뜻한 추억을 떠올리게 하며, 부모님과 함께 길거리에서 사 먹었던 기억을 소환하는 음식이기도 합니다. 특히 겨울철 붕어빵 노점에서 맛보던 따뜻한 붕어빵은 그 시절의 향수를 불러일으키는 요인 중 하나입니다.계절성붕어빵은 추운 겨울철에 가장 많이 찾게 되는 간식 중 하나입니다. 붕어빵은 노릇.. 2024. 9. 25.
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